Un CAFE en la Costa Blanca se ha convertido en el «primero en España» en prohibir completamente las tazas para llevar de un solo uso.
Caffe Milano, en Javea, aplicó la prohibición el mes pasado y ahora ofrece a los clientes la opción de comprar o alquilar una taza reutilizable – o traer la suya propia.
El café, que es la única tostadora de la Marina Alta, ha salvado 4.750 tazas de un solo uso del vertedero después de que introdujera por primera vez las tazas reutilizables el pasado mes de julio.
«El año pasado trajimos tazas de compostaje junto con tazas reutilizables, pero todavía no estábamos contentos con ello», dijo a Olive Press Matt Lewis, de 38 años de edad.
«Vi una foto de alguien quejándose de un montón de basura en Javea, y una de mis tazas estaba en ella – eso me molestó mucho.»
Lewis, que dirige Caffe Milano junto con su compañera Federica Marconi, de 38 años, de Milán, dijo que es el primero en España en aplicar esa prohibición.
Caffe Milano ya ha pasado por 750 tazas reutilizables este mes, que se venden a 6 € la taza o se prestan por un depósito del mismo precio.
«Creo que otros cafés tienen miedo de perder negocios, pero yo sólo he perdido un cliente en tres semanas, y eso fue sólo porque no llevaba el dinero encima», dijo Lewis.
«Es tan fácil, que todo el mundo debería hacerlo».
