El sector del turismo es el que más riqueza aporta a la economía española, representa el 14.6% del PIB y soporta más de 2.8 millones de empleos directos e indirectos al sector.
Con relación a este dato, los hoteles presentan cada año un crecimiento en sus reservas y con ello, el número de profesionales del turismo que ser requieren para continuar ofreciendo la misma calidad de servicio por la que se ven atraídos los turistas.
En este sentido, la figura de gobernanta de hotel adquiere una gran importancia al ser la persona responsable del servicio de pisos tanto en un hotel, como en apartamentos, residencias, hospitales e instituciones.
Entre sus tareas la gobernanta se encarga de:
- Aprender a revisar y controlar el trabajo desempeñado por las personas que están a su cargo
- Conocer las nociones básicas de la decoración
- Aprender técnicas de limpieza y orden
- Introducir los conceptos de higiene y calidad en el sector hotelero
- Aprender los primeros auxilios básicos
- Definir planes de trabajo periódicos para departamentos de pisos, adaptados a diferentes tipos de alojamiento y situaciones.
- Aplicar sistemas de aprovisionamiento externo, mantenimiento, reposición, y control de las dotaciones, de lencería, materiales, equipos y mobiliario, que permitan evaluar su grado de aprovechamiento.
- Describir el servicio de seguridad propio de establecimientos de hospedaje, relacionando las contingencias de seguridad con los elementos y medidas de seguridad aplicables.
- Definir o realizar procesos de control de calidad de los servicios y productos de hostelería y turismo, identificando las características de calidad más significativas.
- Evaluar los resultados de los datos obtenidos durante los procesos de control de productos o servicios del sector de hostelería y turismo, proponiendo actuaciones para la mejora continua.
¿Cómo formarse para gorbernanta?
Tener una formación de calidad que permita al terminar asumir todas y cada una de las responsabilidades que se requieren para este puesto ahora es más fácil que nunca y desde casa con el curso de gobernanta online que ofrece Euroinnova Formación.
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